各食品生产（经营）企业、食品检验相关机构：
为提升食品安全抽样人员专业技术能力，掌握食品抽样的技术规范和要求，规范抽样行为，确保抽样的代表性、公正性和有效性，把好食品安全检验的第一道关口。中国计量测试学会计划于4月份委托石家庄质标质检技术服务中心，以在线直播的方式举办“食品安全抽样技术培训”。现将相关事宜通知如下：
一、培训对象
食品生产、加工、经营、流通、餐饮（食堂）企业的检验化验人员，食品安全领域检验检测机构以及市场监管系统食品检验所技术人员及相关人员。
二、培训内容
（一）2021国家食品安全监督抽检实施细则；
（二）2022年抽检相关文件；
（三）食品安全抽样检验管理办法解读；
（四）实际抽样前准备；
（五）抽样过程中的关键；
（六）抽样文书的规范填写；
（七）抽样实施过程中需要注意的问题抽样相关文件及实施细则解读。
三、授课教师
本次培训特聘请一直从事食品安全与检测研究的教育部食品与营养科学教学委员会食品质量与安全专业委员会委员、科技部国家科技专家库成员、食品安全国家标准评审委员会专家老师授课。
四、培训时间
培训日期：2022年4月24日。
培训时间：上午9:00-12:00，下午14:00-17:30。
五、报名及培训方式
（一）报名方式
1. 手机扫描下方二维码，关注公众号，在下方功能栏中依次点击“培训服务”“直播课程”，进入课程列表找到相应培训项目。依次点击“课程详情”“我要报名”，填写参训人员资料并提交信息，按系统提示选择支付方式完成付费，系统提示购买成功即可。
2. 电脑登录综合服务平台（网址：www.hebjcfw.com），点击“培训服务”“直播课程”，选择相应课程图片点击“直播详情”进入课程详情页，点击“我要报名”，填写参训人员资料并提交信息，按系统提示选择支付方式完成付费，系统提示购买成功即可（缴费后请致电江老师15033877962提交开票信息）。
（二）培训方式
此次培训采用线上培训。
电脑登录www.hebjcfw.com（检验检测机构综合服务平台），在课程列表中找到相应培训项目，进入直播间即可观看。或手机扫描下方二维码进入平台公众号，在课程列表中找到相应培训项目，进入直播间即可观看。
备注：请参训人员在课程开播前15分钟点击进入直播间，倒计时结束刷新页面即可正常观看。
六、培训费用
（一）培训费用600元/人（包含培训费、证书及服务费等），免费赠送电子学习资料。
（二）对公转账信息
单位名称：石家庄质标质检技术服务中心
开户行：中国民生银行股份有限公司石家庄广安大街支行
账号：158388307
七、培训证书
参加培训考核成绩合格人员，由中国计量测试学会颁发“食品安全抽样员”培训合格证书，此证书作为人员从业和资质确认的有效依据，可通过学会官网查询，全国适用。
八、培训咨询
原老师：15132158171
中国计量测试学会
2022年3月15日
